Tartare di manzo e avocado

Tartare di manzo e avocado

• 1

  Dividere il pane a pezzi e aprite a metà ogni pezzo.
• 2

  Quindi, tostare leggermente il pane in una padella.
• 3

  Dimezzare gli avocado, snocciolarli, staccare la polpa dalla buccia e tagliarla a dadini.
• 4

  Distribuire la Tartare di Manzo sul pane.
• 5

  Farcire con i dadini di avocado e cospargere con le foglioline di timo.
• 6

  Infine, irrorare con olio d'oliva.