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A pasta soda, farinose, “speciali”, blu, rosse, gialle: le patate sono i tuberi più amati dagli svizzeri! Le patate sono versatili, buonissime, non richiedono lunghe preparazioni e sono l’abbinamento perfetto per tutti i piatti a base di carne e di pesce, gnocchi e ravioli. In questa sezione ti vengono proposte le ricette preferite dei nostri Mastri Salumieri come, ad esempio, le Patate al cartoccio con Luganiga e formaggio oppure i Rösti con formaggio di capra e Prosciutto Crudo del Grotto. Ti abbiamo fatto venire fame? Scopri come le nostre ricette con le patate possono arricchire la tua esperienza gastronomica. Sei pronto per un viaggio culinario pieno di sapore e comfort food? Buon appetito!