Panino con Prosciutto crudo San Pietro e funghi porcini
200 g di porcini freschi
3 pomodori
3 cucchiai d’olio d’oliva
sale
pepe dal macinapepe
4 fette di pane al mais
3 confezioni di prosciutto crudo San Pietro da 90 g
Tagliate i porcini e i pomodori a fette. Scaldate l'olio in una padella e rosolatevi i funghi da entrambi i lati per ca. 2 minuti. Condite con sale e pepe. Farcite le fette di pane con i porcini, i pomodori e il prosciutto crudo.
