La Bottega Rapelli
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Panino rustico con Prosciutto cotto Puccini e pesche

Panino

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Cosa ti occorre

1 Porzioni
  • 2
    fette di pane casereccio 
  • 50g
    Prosciutto cotto Puccini
  • 2
    fettine di Gruyère
  • ½
    pesca noce gialla
  • una manciata di spinacini
  • 2EL
    maionese
  • pepe

Come procedere

  • 1Lavare la pesca e tagliarla a fettine. Lavare e asciugare gli spinacini.
  • 2Tostare le fette di pane in forno o nel tostapane.
  • 3Spalmare le fette di pane da un solo lato con la maionese e farcire con il formaggio, il Prosciutto cotto Puccini, le pesche e gli spinacini. Profumare con una macinata di pepe.
  • 4Richiudere i panini con la parte spalmata di maionese verso l’interno e servire.

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