La Bottega Rapelli

Spiedini di melone e Carpaccio di manzo al timo e pepe rosa

Name: Spiedini di melone e Carpaccio di manzo al timo e pepe rosa
Total time: 20 min
Cuisine: Swiss
Ingredients: 4 confezioni di Carpaccio di manzo Rapelli; 8 fette di melone bianco; 8 fette di melone retato; 8EL pepe rosa; q.b. qualche rametto di timo

Apéro

<20 MIN

facile

(0)

Cosa ti occorre

1 Porzioni

1

confezioni di Carpaccio di manzo Rapelli
2

fette di melone bianco
2

fette di melone retato
2EL

pepe rosa
qualche rametto di timo

Salva la lista Stampa la lista Invia lista

Acquista

Confezione regalo "Gran Riserva con Nocino Bio"Burger di Ribeye Swiss Limousin T-Bone steak ±1000g

allo shop online

Non è quello che cercavi

Ricette simili

Apéro Carpaccio di manzo Melone Spuntino Compleanni/Anniversari Cross-cooking Escursioni Primo d'Agosto

tutte le categorie

Come procedere

Preparazione

Passo dopo passo

1Con uno scavino rotondo ricavare dalla polpa dei due meloni tante palline.
2Preparare dei piccoli spiedini infilzando su ognuno una pallina di melone bianco, 2 fettine di carpaccio con le sue scagliette di grana e una pallina di melone arancione.
3Disporre gli spiedini su un piatto, spolverizzarli con le bacche di pepe rosa e qualche fogliolina di timo.
4Servire subito oppure conservarli in frigorifero coperti fino a 5 minuti prima di servire.

(0)

Salva Stampa Condividi