Spicchi di avocado con lattuga e Vitello Tonnato

Ingredienti

  • 2 avocado maturi ma sodi
  • 2 vaschette di vitello tonnato
  • il cuore di una lattuga romana
  • 2 lime
  • sale
  • pepe dal macinapepe

 

Tagliate la lattuga a striscioline sottili. Dividete ogni avocado in 6 spicchi, conditeli con sale, pepe e succo di lime e farciteli con una piccola manciata di insalata. Guarnite ogni spicchio con un paio di fettine di Vitello Tonnato con la sua salsa e servite.

Aperitivo
10 min.
facile
Specialità Rapelli utilizzata nella ricetta:

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