La Bottega Rapelli
Burgermenu open iconBurgermenu close icon
Salami Gran Riserva ±800g3.17 CHF/100g

Salade de pommes de terre et Salame Gran Riserva

Salade

Clock icon Level icon Star icon Share icon

Ce qui est necessaire

1 Portions
  • 200g
    petites pommes de terre nouvelles rouges
  • 60g
    Salame Gran Riserva
  • 1
    oignons verts fins
  • ½
    bouquet de persil
  • huile d’olive
  • vinaigre balsamique

Comment ça marche

  • 1Laver les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur ou les faire bouillir pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres au cœur lorsqu'on y enfonce une fourchette.
  • 2Egoutter, laisser tiédir et les couper en deux.
  • 3Pendant la cuisson des pommes de terre, peler les oignons verts, les laver et les couper en rondelles fines.
  • 4Couper les tranches de Salami Gran Riserva en bâtonnets.
  • 5Nettoyer et hacher le persil.
  • 6Mélanger les pommes de terre avec le Salami Gran Riserva et les oignons verts.
  • 7Assaisonner avec de l'huile et du vinaigre balsamique, parsemer de persil haché et servir.

Tu as aimé cette recette ?

Évaluer maintenant!

Laisser un commentaire

As-tu essayé la recette ? Fais savoir aux Mastri Salumieri ce que tu en penses.
Tu as des doutes ? Demande aux Mastri Salumieri et ils te répondront.

BOTTEGA-SHOP EN LIGNE

Livraison gratuite dans toute la Suisse

Image Achète les spécialités de nos Mastri Salumieri
Achète les spécialités de nos Mastri Salumieri accéder au shop

RECETTES SIMILAIRES

Slider image 1
Salade de poires, Prosciutto crudo Pioradoro, fromage frais de chèvre et grenade
Salade
Slider image 2
Salade d'artichauts, miettes de Luganiga du Tessin, Grana Padano et roquette
Salade
Slider image 3
Salade de courgettes, Salsiccia al Peperoncino ticinese et fromage Zincarlin
Salade

Également intéressant pour toi