Ingrédients pour 4 personnes
Étape 1
Préchauffer le four à 220 degrés (chaleur en haut et en bas).
Étape 2
Couper les courgettes en petits morceaux. Hacher l’ail. Réserver.
Étape 3
Couper les rondelles de Salame Gran Riserva en fines bandes et réserver.
Étape 4
Abaisser la pâte à pizza et l’enduire de pesto de tomates. Important: conserver environ 5 cm sur le bord. Répartir les légumes et les bandes de salami sur le pesto. Saler et poivrer. Saupoudrer d’origan séché.
Étape 5
Enrouler la pâte, couper en tranches d’environ 3 cm d’épaisseur et la placer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Saupoudrer de fromage râpé.
Étape 6
Cuire au centre du four pendant 15 à 20 minutes et servir.
