La bien-aimée Bottega Rapelli en version Streetfood, vous ravira avec une expérience gustative unique et les saveurs régionales qui sont le symbole de notre Tessin. Des spécialités sélectionnées et proposées directement par nos Mastri Salumieri, préparées avec les meilleurs ingrédients locaux et artisanaux, servies dans des emballages respectueux de l'environnement : durables, écologiques et recyclables. Le plaisir de partager les bonnes choses de la vie, on the road !
Recettes tessinoises basées sur des spécialités d'épicerie fine fraîchement préparées, réinterprétées selon les tendances actuelles et enrichies d'ingrédients locaux et de saison.
Le menu comprend le très apprécié Burger di Luganiga, le Bowl avec des morceaux de Luganighetta Gran Riserva et les focacce avec du Prosciutto crudo vieilli à Alpe Piora, du Prosciutto cotto Puccini ou du Salame
La vaisselle et les emballages sont respectueux de l'environnement, recyclables ou réutilisables. Le papier et le carton sont certifiés FSC, les emballages en plastique sont fabriqués à partir de plastique recyclé et réutilisable.
Notre Rafael, qui vit à Tesserete, près de Lugano, est chef cuisinier de profession et travaille chez Rapelli depuis 2008. Les ingrédients qui ne lui manquent jamais sont le sourire, la convivialité et l'amour du détail !
09.04.2022 - 21° Military cross – Piazza del Sole, 6500 Bellinzona
22.04 - 24.04.2022 - 7. Streetfood Festival Luzern - Gedecktes Aussenfeld Eiszentrum, Eisfeldstrasse 2, 6005 Luzern
29.04 - 01.05.2022 - 11. Streetfood Festival Basel - Freilager-Platz, 4053 Basel-Münchenstein
13.05 - 15.05.2022 - 6. Streetfood Festival Olten - Kirchgasse, 4600 Olten
20.05 - 22.05.2022 - 1. Streetfood Festival Locarno - Lungolago, 6600 Locarno
26.05 - 29.05.2022 - Lugano Bike Emotions - Villaggio Bike Emotions, 6900 Lugano
06.06 - 12.06.2022 - Street Food Festival “Hardturm Zürich” - Stadionbrache Hardturm, Hardturmstrasse 401 - 8005 Zürich
24.06 - 26.06.2022 - Street Food Park Festival "Zürich Dielsdorf” - Horse Park - Neeracherstrasse 20, 8157 Zürich-Dielsdorf
29.06.2022 - Campofelice Camping Village - Via alle Brere 7, 6598 Tenero-Contra
30.06.2022 - Camping Monte Generoso - Via Tannini 12, 6818 Melano
01.07.2022 - Campofelice Camping Village - Via alle Brere 7, 6598 Tenero-Contra
29.07 - 13.08.2022 - Filmfestival Locarno - Rotonda del Festival, 6600 Locarno
25.08 - 27.08.2022 - Streetfood Festival Capriasca - Piazzale delle scuole elementari (ex caserma), 6950 Tesserete
23.09 - 25.09.2022 - Streetfood Festival Thun - Thun-Expo, Kasernenstrasse 35b, 3600 Thun
07.10 - 09.10.2022 - Food-Truck Happening Bern - Grosse Schanze 3012 Bern
14.10 - 16.10.2022 - Food-Truck Happening Weinfelden - Marktplatz, 8570 Weinfelden (TG)
11.11 - 20.11.2022 - Les Automnales - Palexpo-Genève, Route François-Peyrot 30, 1218 Le Grand-Saconnex (GE)
