Sandwich mit Prosciutto crudo Pioradoro, Brie, Feigen, Honig und Rucola

Den Brie in Scheiben schneiden. Die Feigen waschen und samt der Schale schneiden. Rucola waschen und trocknen.

Den Brie und die Feigen auf 2 Scheiben Brot anrichten und mit Honig und Pfeffer würzen.

Den Rohschinken und den Rucola darauflegen. Mit den zwei restlichen Brotscheiben bedecken und servieren.