La Bottega Rapelli
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Sandwich mit Prosciutto crudo Pioradoro, Brie, Feigen, Honig und Rucola

Sandwich

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Was wird benötigt

1 Portionen
  • 2
    Scheiben Vollkorn- oder Mehrkornbrot
  • 60g
    Rohschinken Pioradoro in Scheiben
  • 50g
    Brie
  • 1
    Feigen
  • eine Handvoll Rucola
  • 2EL
    flüssiger Honig
  • Pfeffer

Wie funktioniert´s

  • 1Den Brie in Scheiben schneiden.
  • 2Die Feigen waschen und samt der Schale schneiden.
  • 3Rucola waschen und trocknen.
  • 4Den Brie und die Feigen auf 2 Scheiben Brot anrichten und mit Honig und Pfeffer würzen.
  • 5Den Rohschinken und den Rucola darauflegen.
  • 6Mit den zwei restlichen Brotscheiben bedecken und servieren.

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