Zutaten für 2 Personen
Den Brie in Scheiben schneiden. Die Feigen waschen und samt der Schale schneiden. Rucola waschen und trocknen.
Den Brie und die Feigen auf 2 Scheiben Brot anrichten und mit Honig und Pfeffer würzen.
Den Rohschinken und den Rucola darauflegen. Mit den zwei restlichen Brotscheiben bedecken und servieren.