La Bottega Rapelli
Das nur ein paar Schritte vom Paradeplatz und der berühmten Bahnhofstrasse entfernt liegende Restaurant ist inspiriert von der Bottega, die Mario Rapelli vor über 90 Jahren im Zentrum von Stabio eröffnete. Es ist zu einem Orientierungspunkt für all jene geworden, die regionale Spitzenprodukte aus dem Kanton Tessin lieben und die die guten Seiten des Lebens schätzen. Diese gemeinsam mit der Familie Segmüller promotete Initiative vereint die Vorzüge unserer Gegend mit dem Ziel, die Gastronomie und Kultur des Tessins durch die Kreationen unserer Mastri Salumieri im Herzen von Zürich bekanntzumachen.
Die von den Mastri Salumieri zubereiteten und angebotenen Gerichte basieren auf lokalen Produkten wie Prosciutto crudo Pioradoro oder Salame Gran Riserva, Alpkäse aus der Gotthardregion, Zincarlin aus dem Muggio-Tal, Produkten von Terreni alla Maggia und einer grossen Auswahl an Weinen, Bieren und Spirituosen, die in der herzlichen Atmosphäre von La Bottega di Mario genossen werden können.
Heute wie damals ist es ein Botschafter des kulinarischen Erbes des Tessins.
Nur zwei Jahre nach ihrer Eröffnung wurde das Ristorante-Salumeria 2019 mit dem renommierten nationalen Preis «Best of Swiss Gastro Award – Classic» ausgezeichnet.
Nüschelerstrasse 6
8001 Zürich
+41 44 227 19 22
https://www.labottegadimario.ch/
info@labottegadimario.ch
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