Häppchen aus Prosciutto crudo San Pietro, Mozzarelline, Feigen und Trauben

Name: Häppchen aus Prosciutto crudo San Pietro, Mozzarelline, Feigen und Trauben
Total time: 20 min
Cuisine: Schweiz
Ingredients: 16 Scheiben Prosciutto crudo San Pietro; 16 kleine Mozzarellakugeln; 12 grosse Feigen; 16 rote Weinbeeren; 16 weisse Weinbeeren

Apéro

<20 MIN

leicht

(0)

Was wird benötigt

1 Portionen

4

Scheiben Prosciutto crudo San Pietro
4

kleine Mozzarellakugeln
3

grosse Feigen
4

rote Weinbeeren
4

weisse Weinbeeren

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Wie funktioniert´s

Zubereitung

Schritt für Schritt

1Die Weinbeeren und die Feigen waschen und abtrocknen.
2Den Mozzarella abtropfen lassen.
3Die Scheiben Rohschinken San Pietro längs halbieren.
4Die Feigen vierteln.
5Jedes Stück Feige und jede Mozzarellakugel in eine halbe Scheibe Rohschinken San Pietro einwickeln und Spiesse bilden.
6Ein Stück Feige mit Mozzarella und Rohschinken San Pietro sowie eine weisse Weinbeere und eine rote Weinbeere auf jeden Spiess stecken.
7Den Vorgang nach Belieben abwechseln und wiederholen.
8Sofort servieren oder bis zu 5 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

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