Menu Burger Icon
Recipe dummy 1
Recipe dummy 2
Recipe dummy 3
Swiss
Grüne Bohnen mit Tessiner Salsiccia - Rezept

Grüne Bohnen mit Tessiner Salsiccia

Grüne Bohnen mit Tessiner Salsiccia - Rezept

Zutaten

  • 2 Salsiccia Ticinese à ca. 180 g
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • ½ Bund Thymian
  • 4 EL Olivenöl
  • 400 g Cherrytomaten
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 600 g grüne Bohnen
  • Salz

Tessiner Grillwürste aufschneiden, Fleischmasse herausdrücken und grob zerstückeln. Frühlingszwiebeln fein schneiden. Knoblauch grob hacken. Thymian blättchen abzupfen. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Fleisch und Knoblauch ca. 5 Minuten braten. Nach Belieben halbierte Tomaten, Frühlingszwiebeln und Thymian dazugeben, kurz mitbraten. Mit Pfeffer abschmecken. Bohnen in Salzwasser knapp weich kochen, abgiessen und abtropfen lassen. Bohnen mit Fleisch anrichten und servieren.

Beilage
30 Min.
mittel
Im Rezept verwendete Rapelli-Spezialität:

Weitere Rezepte, die Sie interessieren könnten...


Recipe image: Pizza mit Zwiebel, Salsiccia mit Tessiner Chili und Rucola
Hauptgericht
40 Min.
leicht

Pizza mit Zwiebel, Salsiccia mit Tessiner Chili und Rucola

Recipe image: Salat aus Champignons, Rucola, Walnüssen und Tessiner Luganiga
Salat
30 Min.
leicht

Salat aus Champignons, Rucola, Walnüssen und Tessiner Luganiga


> Zurück zu den Rezepten