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La Bottega Rapelli, l'univers gastronomique des Mastri Salumieri depuis 1929

Cliquez sur la vidéo ou la visite virtuelle en 3D et entrez dans notre Bottega pour en savoir plus sur nos valeurs, notre culture et notre amour pour l'art de la charcuterie hérité de Mario et Silvio Rapelli. Découvrez dans la section histoire ou dans le documentaire comment est née la Bottega de Via Giulia in Stabio et quelle a été son évolution. Un voyage passionnant de 1929 à aujourd'hui, à ne pas manquer et à suivre dans le confort de votre canapé à la maison !

Action!

Logo Rapelli
Venez voir le Mastro Salumiere à l’œuvre dans la Bottega. Elle vous ouvre ses portes en un simple clic.

Virtual Tour

C'est désormais possible, à travers ton écran ! Pars à la découverte de notre univers gastronomique en 3D et découvre les secrets de nos spécialités !

Philosophie

Mastro Salumiere en service à la Bottega
Partager les délices, c’est permettre à d’autres d’en profiter. Et créer de précieux moments de communion, en famille et entre amis. Mario Rapelli l’avait compris....

Histoire

Portrait de Mario Rapelli
Issu du petit village de Stabio, à proximité du lac de Lugano, le premier Mastro Salumiere est devenu un symbole local. Animé par la passion de la charcuterie d’exception, il a écrit l’histoire de l’artisanat.

Documentaire

Un documentaire qui retrace l'histoire du jeune Mario Rapelli, devenu ambassadeur de l'art de la charcuterie dans toute la Suisse.