La Bottega Rapelli
Burgermenu open iconBurgermenu close icon
Rohschinken Pioradoro ±1000g58.30 CHF

Zander-Saltimbocca mit Prosciutto crudo San Pietro

Hauptgericht

Clock icon Level icon Star icon Share icon

Was wird benötigt

1 Portionen
  • 150g
    Zanderfilets
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1
    Bund Salbei
  • 1
    Tranchen Prosciutto crudo San Pietro
  • 1
    Knoblauchzehen
  • 8EL
    Olivenöl
  • 1
    Zitrone
Liste speichern Liste drucken Liste senden

Kaufen

Rohschinken PioradoroHirschfiletsLuganighetta Ragout pikant
zum Shop

Das ist nicht, was du suchst?

ähnliche Rezepte
HauptgerichtRohschinken San PietroRohschinken & HinterschinkenLeichtes AbendessenFerienWinterFür Kinder und EnkelkinderKasserolle
alle Kategorien

Wie funktioniert´s

Steps iconZubereitung Step-by-step iconSchritt für Schritt
  • 1Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
  • 2Filets mit einigen Salbeiblättern in je 1 Scheibe Rohschinken San Pietro wickeln.
  • 3Knoblauch mit einem Messer zerquetschen.
  • 4Öl in einer weiten Bratpfanne erhitzen. Knoblauch darin ca. 2 Minuten dünsten.
  • 5Filets und restlichen Salbei dazugeben. Rundum ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
  • 6Zitrone in Schnitze schneiden und dazuservieren.
(0)
Speichern Drucken Teilen

Wie gefällt dir dieses Rezept?

Bewerte es jetzt!

Hinterlasse einen Kommentar

Hast du das Rezept ausprobiert? Lass die Mastri Salumieri wissen, wie du es findest.
Hast du Zweifel? Frage die Mastri Salumieri und sie werden dir antworten.

» Zeichen neu laden

BOTTEGA-SHOP ONLINE

Kostenlose Lieferung in der ganzen Schweiz

Image Kaufe die Spezialitäten unserer Mastri Salumieri
Kaufe die Spezialitäten unserer Mastri Salumieri zum Shop

ÄHNLICHE REZEPTE

Slider image 1
Omelette mit Salametto mit Valle Maggia Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten
Hauptgericht
<30 Minuten
zum Rezept
Slider image 2
Garganelli mit Aubergine, Zucchini und Prosciutto crudo Pioradoro
Hauptgericht
>30 Minuten
zum Rezept
Slider image 3
Pappardelle mit Meatballs aus Salsiccia mit Tessiner Chili
Hauptgericht
>60 Minuten
zum Rezept
ZUM REZEPTBUCH
Down icon

Schick uns dein Rezept

Fülle das Formular aus!

Auch spannend für dich