Häppchen aus Prosciutto crudo San Pietro, Mozzarelline, Feigen und Trauben

• 1

  Die Weinbeeren und die Feigen waschen und abtrocknen.
• 2

  Den Mozzarella abtropfen lassen.
• 3

  Die Scheiben Rohschinken San Pietro längs halbieren.
• 4

  Die Feigen vierteln.
• 5

  Jedes Stück Feige und jede Mozzarellakugel in eine halbe Scheibe Rohschinken San Pietro einwickeln und Spiesse bilden.
• 6

  Ein Stück Feige mit Mozzarella und Rohschinken San Pietro sowie eine weisse Weinbeere und eine rote Weinbeere auf jeden Spiess stecken.
• 7

  Den Vorgang nach Belieben abwechseln und wiederholen.
• 8

  Sofort servieren oder bis zu 5 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.