La Bottega Rapelli
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Catégorie:
--- Toutes les catégories ---
Garniture
Plat principal
Apéritif
Sandwich
Soupe
Salade
Brunch
Produit:
--- Tous les produits ---
Salame Rapellino Classico
Salametti Milano
Prosciutto cotto Puccini
Prosciutto crudo San Pietro
Salametti con Pepe Valle Maggia
Luganighe Ticinesi
Salsiccia Ticinese
Salsiccia con Pepe Valle Maggia
Salsiccia al Peperoncino Ticinese
Vitello Tonnato
Carpaccio di manzo
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Tartare di Manzo
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Salametti all'Aglio Orsino
Salsiccia all'Aglio Orsino
Tartare all'Aglio Orsino
Salami Gran Riserva
Prosciutto crudo del Grotto
Prosciutto Crudo Pioradoro
Luganighetta Gran Riserva
Durée:
--- Toutes les recettes ---
<= 20 min.
21 - 30 min.
> 30 min.
Recherche:
Les recettes gourmandes de la Bottega
Apéritif
30 min.
facile
Mini bruschette au beurre de sauge, pomme, radis et Prosciutto crudo Pioradoro
Salade
30 min.
facile
Salade de champignons, roquette, noix et Luganiga Ticinese
Brunch
20 min.
facile
Oeuf au four avec Prosciutto Cotto Puccini en corbeille à pain
Sandwich
20 min.
facile
Focaccia avec Salame Rapellino Classico et radis roses
Sandwich
20 min.
facile
Panino avec Prosciutto cotto Puccini et courgettes
Sandwich
15 min.
facile
Burgers de Tartare de boeuf à la doucette, aux carottes et au choux rouge
Apéritif
30 min.
facile
Pain hérisson avec Luganighe Ticinesi
Plat principal
30 min.
facile
Carpaccio de boeuf avec huile à l'orange et pistaches
Apéritif
15 min.
facile
Brochettes fantaisie de Salametto con Pepe Valle Maggia
Plat principal
50 min.
facile
Burger à la Luganighetta Gran Riserva enroulée et aux courgettes grillées
Plat principal
20 min.
facile
Raviolis au beurre avec Prosciutto crudo del Grotto croquant, sauge et noisettes
Soupe
25 min.
facile
Soupe froide de melon, Prosciutto crudo del Grotto et menthe
Plat principal
25 min.
facile
Raclette au crumble de Salsiccia Ticinese
Plat principal
30 min.
facile
Burger de Luganiga Ticinese
Plat principal
20 min.
moyen
Tagliatelle avec sauce tomate à la Salsiccia avec Piment du Tessin
Apéritif
60 min.
facile
Verres remplis de crème d'asperges, fèves et Salametto Milano
Garniture
40 min.
facile
Carottes rôties à la Salsiccia avec Poivre Valle Maggia et à la sauce au yaourt
Plat principal
30 min.
facile
Risotto au safran avec Salsiccia Ticinese
Apéritif
20 min.
facile
Brochettes de melon et de Carpaccio de boeuf, au thym et poivre rose
Salade
20 min.
facile
Tartare de bœuf sur salade de fenouil, mâche et grenade
Sandwich
15 min.
facile
Sandwich au Prosciutto crudo Pioradoro, brie, figues, miel et roquette
Apéritif
90 min.
facile
Boulettes de Salsiccia avec Piment du Tessin
Apéritif
60 min.
facile
Millefeuille de courgettes, Salsiccia con Pepe Valle Maggia et fromage
Brunch
30 min.
facile
Rösti au fromage de chèvre et Prosciutto Crudo del Grotto
Salade
10 min.
facile
Salade de poires, Prosciutto crudo Pioradoro, fromage frais de chèvre et grenade
Salade
10 min.
facile
Salade de melon, roquette et Salame Rapellino Classico
Apéritif
45 min.
facile
Mini bruschetta avec Salsiccia al Peperoncino Ticinese et poivrons
Plat principal
0 min.
facile
Rouleaux de légumes gratinés au four avec Salame Rapellino Classico
Apéritif
45 min.
facile
Mini-pizza de pâte feuilletée au Salametto Milano avec chicorée, roquette et fromage
Apéritif
30 min.
facile
Tartare de boeuf avec avocat
Plat principal
30 min.
facile
Älplermagronen avec Salsiccia Ticinese
Soupe
30 min.
facile
Soupe au pain avec œuf et Luganiga Ticinese
Plat principal
40 min.
facile
Orecchiette aux pois chiches, à la Salsiccia con Pepe Valle Maggia et aux tomates cerises
Apéritif
15 min.
facile
Croûtons au Vitello Tonnato avec salade de chicorée de Catalogne et d'anchois
Salade
30 min.
facile
Salade verte garnie de Salsiccia Ticinese et de noix
Soupe
20 min.
moyen
Salsiccia avec Poivre Valle Maggia croustillante sur velouté de pommes de terre
Plat principal
60 min.
facile
Riz complet aux chanterelles, courge et Salametto Milano
Plat principal
40 min.
facile
Tagliatelles aux boulettes de Salsiccia Ticinese et aux cèpes
Soupe
45 min.
facile
Ragoût de lentilles avec Luganighe Ticinesi
Salade
20 min.
facile
Tartare de bœuf avec salade de mangue, avocat et grenade
Apéritif
30 min.
facile
Chips de Salame Rapellino Classico
Plat principal
50 min.
facile
Luganighetta Gran Riserva avec pommes et mûres
Sandwich
15 min.
facile
Sandwich rustique au Prosciutto cotto Puccini et aux nectarines
Apéritif
30 min.
facile
Mini-croissants au Salame Gran Riserva
Sandwich
5 min.
facile
Baguette avec Carpaccio de boeuf, mozzarella et roquette
Plat principal
30 min.
facile
Mezze maniche avec asperges et Luganighetta Gran Riserva à la bière
Garniture
105 min.
facile
Pommes de terre Hasselback en papillote avec crumble de Luganiga Ticinese et fromage
Apéritif
30 min.
moyen
Polpette di Luganiga Ticinese avec yogurt au céleri
Plat principal
70 min.
facile
Poêlée de pommes de terre, artichaut et Salsiccia avec Poivre Valle Maggia
Plat principal
40 min.
facile
Tagliatelle avec sauce au Prosciutto crudo San Pietro, échalotes et asperges
Plat principal
40 min.
facile
Pizza à l’oignon, à la Salsiccia avec Piment du Tessin et à la roquette
Apéritif
30 min.
facile
Carottes caramélisées avec Prosciutto crudo San Pietro
Brunch
15 min.
facile
Cheesecake salé au Prosciutto crudo del Grotto, au fromage Robiola et au Zincarlin
Salade
28 min.
facile
Salade panzanella de Salsiccia avec Poivre Valle Maggia
Apéritif
30 min.
facile
Salame Rapellino Classico avec piments
Salade
20 min.
facile
Salade croquante avec Salametto con Pepe Valle Maggia
Sandwich
10 min.
facile
Sandwiches au Roastbeef, à l’houmous, aux tomates et à la roquette
Salade
15 min.
facile
Salade de pommes, raisin et Prosciutto cotto Puccini
Apéritif
45 min.
facile
Salade d'épeautre avec crumble de Salsiccia al Peperoncino Ticinese
Plat principal
20 min.
moyen
Saltimbocca de sandre avec Prosciutto crudo San Pietro
Garniture
30 min.
facile
Haricots verts avec Salsiccia Ticinese
Brunch
60 min.
facile
Quiche de Salsiccia avec Piment du Tessin, ricotta et poireaux
Salade
35 min.
facile
Salade de pommes de terre et Salame Gran Riserva
Apéritif
30 min.
facile
Gazpacho de poivrons jaunes du jardin, avec crumble de Salsiccia al peperoncino ticinese et pignons
Plat principal
25 min.
facile
Gnocchi d’épinards au Gorgonzola avec Salame Rapellino Classico et amandes
Apéritif
20 min.
facile
Amuse-bouche de Prosciutto crudo San Pietro, petites mozzarelle, figues et raisin
Apéritif
30 min.
facile
Tarte flambée au Tartare de boeuf
Apéritif
35 min.
facile
Bâtonnets frits de côte de bette et Prosciutto cotto Puccini
Plat principal
30 min.
facile
Risotto au safran, à la Luganighetta Gran Riserva, à l’oignon et aux poivrons
Soupe
25 min.
facile
Soupe de pois chiches, de courgettes, d'épinards et de Luganiga Ticinese
Plat principal
20 min.
facile
Farfalle au Prosciutto cotto Puccini, aux courgettes et aux pignons
Apéritif
15 min.
facile
Tortellini de Salame Rapellino Classico fourrés à la ricotta et aux pistaches
Apéritif
50 min.
facile
Mini-pizza avec tomate, Luganighetta Gran Riserva et oignons de printemps
Sandwich
20 min.
facile
Panino avec Vitello Tonnato et poires
Brunch
25 min.
facile
Tomates farcies au Vitello Tonnato et à l'œuf dur
Sandwich
20 min.
facile
Panino avec Prosciutto crudo San Pietro
Plat principal
50 min.
facile
Risotto à la bière avec carottes et Luganighe Ticinesi
Plat principal
120 min.
facile
Lasagne avec sauce tomate à la Luganiga Ticinese
Brunch
10 min.
facile
Quartiers d’avocat à la laitue et au Vitello Tonnato
Soupe
30 min.
facile
Crème de pommes de terre, poireaux, petits pois et chips de Prosciutto crudo San Pietro
Sandwich
0 min.
facile
Sandwich avec Vitello Tonnato
Apéritif
25 min.
facile
Rouleaux de Roastbeef aux asperges et à la mayonnaise
Apéritif
40 min.
facile
Mini-pizza bianca avec Luganighe Ticinesi
Plat principal
60 min.
facile
Fusilli avec légumes, burrata et Prosciutto crudo San Pietro
Apéritif
15 min.
facile
Guirlande de Salame Gran Riserva au romarin
Plat principal
30 min.
facile
Pâtes Paccheri carbonara avec Prosciutto crudo Pioradoro
Apéritif
55 min.
facile
Amuse-bouche à la courge et Salametto con Pepe Valle Maggia
Apéritif
20 min.
facile
Macaron de mozzarella avec Prosciutto crudo San Pietro et tartare de melon
Plat principal
20 min.
moyen
Risotto aux artichauts et à la Salsiccia avec Poivre Valle Maggia
Plat principal
20 min.
facile
Entrecôte de veau au Prosciutto crudo San Pietro et pommes de terre
Brunch
70 min.
facile
Tarte salée avec Salsiccia Ticinese et pommes de terre à la sauge
Apéritif
45 min.
facile
Pizza-Escargots au Salame Gran Riserva et courgettes
Brunch
15 min.
facile
Carpaccio de bœuf avec crudités à la menthe