Rapelli sur Facebook: la culture de la Bottega sait vivre avec son temps

Rapelli15.07.2019 09:21 UhrApéro de ce soir avec des délicieuses boulettes de saucisse à rôtir du Tessin ? Qu'est-ce que vous en dites ? Voici nos boulettes de Salsiccia au Pimet du Tessin et 2 sauces dip... Délicieuses !!! 😉

👉 Cette et d'autres propositions de nos Mastri Salumieri sur : https://www.rapelli.ch/fr/recettes

Rapelli12.07.2019 09:43 UhrEn ce bel été, que diriez-vous d'une fraîche, savoureuse Panzanella ? Nous vous la proposons revisitée, à la tessinoise, avec de la Salsiccia avec Poivre Valle Maggia !

👉 Essayez-la, elle est prête en un clin d'œil : il ne vous faut que du pain rassis, des tomates cerises, des oignons rouges, du poivron jaune, du basilic du potager, de la saucisse à rôtir du Tessin, de l'huile d'olive, du Bon appétit !!

Rapelli11.07.2019 19:27 UhrGrazie 😊 mille 🌹🍾🥂👍

Rapelli07.07.2019 07:53 Uhr🎬🎥🎬 CONCORSO 🎬🎥🎬
Manca pochissimo e si torna in Piazza Grande nella sala cinematografica più bella al mondo!!! 🎉🎊

Quale Official Supporter del Locarno Locarno Film Festival sorteggiamo 3x2 biglietti per una serata di grande cinema in Piazza Grande.
👉 Tagga la persona con cui andresti nei commenti entro il 11.7.19 e... Buona fortuna! Ticino Turismo My Ascona-Locarno #filmfestival #Rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli07.07.2019 07:53 Uhr🎬🎥🎬 CONCOURS 🎬🎥🎬
En qualité de „Official Supporter“ du Locarno Film Festival nous tirons au sort 3x2 billets pour une soirée cinéma inoubliable dans la Piazza Grande à Locarno.

👉Tu veux vivre cette expérience unique? Tague la personne avec laquelle tu irais a Locarno dans les commentaires jusqu’au 11.7.19 et...Bonne chance! Ticino Turismo My Ascona-Locarno #filmfestival #locarno #Rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli07.07.2019 07:53 Uhr🎬🎥🎬 WETTBEWERB 🎬🎥🎬
Als Official Supporter des Locarno Film Festival verlosen wir 3x2 Tickets für einen spannenden Kino-Abend in der Piazza Grande.
👉 Wärst du gerne dabei? Tagge deine Begleitperson im Kommentarfeld bis am 11.7.19 und... Viel Glück!
Ticino Turismo My Ascona-Locarno #kino #piazzagrande #Rapelli #gutesimlebenteilen

Rapelli02.07.2019 07:43 UhrUn bon pain de la Vallemaggia, courgettes et roquette du potager, et notre Jambon cuit Puccini, élaboré à la main par nos Mastri Salumieri au Tessin... Simplement fantastique !!

🍽 d'autres recettes de nos Mastri Salumieri sur : https://www.rapelli.ch/fr/recettes

Rapelli29.06.2019 09:21 UhrNotre salade préférée pour cet été : Salade de melon, roquette et Salami Rapellino Classico !! Fraîche et si exquise !! 😍😍

Rapelli27.06.2019 09:35 Uhr*** GUSTOFESTIVAL ASCONA ***
Voulez-vous passer une merveilleuse soirée culinaire sur la promenande au bord du lac à Ascona ?

Alors participez au concours : vous pourriez gagner deux bons repas pour La Tavolata summer edition du 5 Juillet 2019 à Ascona.
👉 Tag la personne avec qui tu irais à "La Tavolata Summer Edition" de Gustofestival et AMAscona dans les commentaires du post, avant le 30 juin 2019. Bonne chance ! 😉 😉

Plus d'informations sur le gustofestival sur : https://www.gustofestival-ascona.ch/

My Ascona-Locarno Ticino Turismo #gustofestival #amascona #rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli27.06.2019 09:35 Uhr*** GUSTOFESTIVAL ASCONA ***
Möchtest du mit jemandem einen wunderschönen kulinarischen Abend auf der Seepromenade und in der Piazza Ascona verbringen?

Dann mache mit beim Wettbewerb: Du könntest 2 Essensgutscheine für Gerichte nach Wahl vom Feuerring an der La Tavolata summer edition am 5. Juli 2019 in Ascona gewinnen.
👉 Markiere bis am 30. Juni 2019 in den Kommentaren die Person, die dich an die "La Tavolata Summer Edition" von Gustofestival und AMAscona begleiten wird. Viel Glück! 😉

Mehr Infos über den Gustofestival auf: https://www.gustofestival-ascona.ch/

My Ascona-Locarno Ticino Turismo #Gustofestival #amascona #rapelli #gutesimlebenteilen

Rapelli – Rapelli, inspiré.24.06.2019 09:43 UhrQue dirais-tu d'un sandwich différent aujourd'hui au déjeuner ?
C'est très simple : pain baguette, carpaccio de boeuf déjà préparé par nos Mastri Salumieri, mozzarella et roquette. Prêt en un clin d'œil et... très gourmand !! 😉

Rapelli – Rapelli est à : Ascona.21.06.2019 15:31 UhrIn Ascona ist JazzAscona-Zeit (20-29 Juni 2019), das wunderschöne musikalische Event, das den warmen Tessiner Sommer grossartig eröffnet!!! Einfach nicht zu verpassen!! ������

� Wir warten auf euch an der Seepromenade, in La Bottega del Jazz, mit unseren Mastri Salumieri, die euch mit genussvollen Teller verwöhnen werden:
� Ti-Burger, der Burger mit Tessiner Salsiccia
� Hot Dog mit Tessiner Salsiccia
� Jambalaya, das typische Gericht von New Orleans, das von Chefkoch Francesco vom Restaurant Bucadiciannove neu mit Tessiner Salsiccia interpretiert wurde. Die köstliche, einheimische Variante!!
Neben vielen vielen anderen Gerichten, die in der Bottega del Jazz von den Mastri Salumieri zubereitet werden... schaut vorbei!! Wir freuen uns auf euch! ��
Ticino Turismo My Ascona-Locarno #Jazzascona #labottegadeljazz #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli20.06.2019 15:11 Uhr***CONCOURS***
Envie d’été et de bonne musique Blues dans une vallée magique?
Participe au concours: tu pourrais gagner 2 billets pour le Vallemaggia Magic Blues (12.7-8.8.2019)!

👉Tague la personne avec laquelle tu irais au concert jusqu’au 23 juin 2019 dans les commentaires. Bonne chance! 😉
My Ascona-Locarno Ticino Turismo #vallemaggiablues #rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli20.06.2019 15:10 Uhr***CONCORSO***
Voglia di estate e di ballare a suon di blues nelle piazze della Vallemaggia?
Partecipa al concorso: puoi vincere 2 biglietti per il Vallemaggia Magic Blues (12.7-8.8.2019)!

👉Tagga la persona con cui andresti a uno dei concerti nei commenti del post entro il 23 giugno 2019! Buona fortuna! 😉
My Ascona-Locarno Ticino Turismo #vallemaggiablues #festival #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli20.06.2019 15:10 Uhr***WETTBEWERB***
Lust auf Sommer und gute Blues Musik in der magischen Kulisse des Maggiatals?
Nehme am Wettbewerb teil: du könntest 2 Tickets für den Vallemaggia Magic Blues gewinnen (12.7-8.8.2019)!

👉Tagge deine Begleitperson im Kommentarfeld bis am 23. Juni 2019. Viel Glück!😉
My Ascona-Locarno Ticino Turismo #vallemaggiablues #musikfestival #rapelli #gutesimlebenteilen

Rapelli19.06.2019 09:00 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Auch in Zürich, im Ristorante-Salumeria La Bottega di Mario verwöhnen sie Euch mit 3 genussvollen Teller mit Rohschinken Pioradoro:
- Panzanella mit Gemüse, Rohschinken Pioradoro und Ricotta
- Melone mit Rohschinken Pioradoro
- Entrecôte mit Rohschinken Pioradoro, Spargel und Morcheln

Was meint ihr? 3 fantastische Gerichte mit dem Rohschinken der auf der Tessiner Alp Piora veredelt wird, um den Sommer zu zelebrieren und geniessen!! �� Unsere Mastri Salumieri warten auf euch!! ��
Ticino a Tavola Ticino Turismo Visit Zurich #labottegadimario #TicinoinZürich #ProsciuttcrudoPioradoro #AlpePiora #FoodFestival #Rassegnadelprosciuttocrudopioradoro #7bis23Juni2019 #Rapelli #gutesimlebenteilen

Rapelli18.06.2019 07:38 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
E che ne dite di un delizioso "Carpaccio di Prosciutto crudo Pioradoro con burrata e caponatina tiepida"?
Una proposta fresca da gustarsi sulla splendida terrazza del Crotto Dei Tigli a Balerna!! Davvero fantastica e assolutamente da non perdere!!! Chef Claudio Panzeri vi aspetta!! 😍😉

Ticino a Tavola Mendrisiotto Turismo #crottodeitigli #mendrisiotto #ticino #prosciuttocrudopioradoro #prodottidelterritorio #alpepiora #rassegnadelprosciuttocrudoPioradoro #7al23giugno2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Tour de Suisse.17.06.2019 13:48 UhrNotre fantastique Mastro Salumiere Raf est arrivé à Morat et est prêt à accueillir les invités du Tour de Suisse avec les spécialités de notre terroir, le Tessin ! 💪😂😉
Mais quelle fatigue.. 😂😉

W le Tour !! 🎉🎊 Chaque année, nous nous amusons beaucoup et, avec une grande fierté, nous essayons de l'honorer en apportant les saveurs typiques de notre Canton dans toute la Suisse !! ❤️💙
Merci à tous, cyclistes, oraganisateurs, communes, staff, bénévoles et public qui le rendent possible !!! Vous êtes exceptionnels !!

Rapelli17.06.2019 06:41 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Al Ristorante Indipendenza Chiasso, la splendida Maria ci delizia con:
- Carpaccio di melone e ananas con burratina e Prosciutto crudo Pioradoro
- Risotto allo spumante, fragole e roselline di Prosciutto crudo Pioradoro
- Insalata di asparagi, uova in camicia e Prosciutto crudo Pioradoro

Se siete a Chiasso, non fatevi scappare queste gustose proposte, da assaporare comodamente in terrazza sul Corso S. Gottardo!! 😍😋
Ticino a Tavola Mendrisiotto Turismo #indipendenza #chiasso #ticino #prosciuttocrudopioradoro #prodottidelterritorio #alpepiora #rassegnadelprosciuttocrudoPioradoro #7al23giugno2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli, cool.15.06.2019 09:24 Uhr***CONCOURS***
Envie d’été et de bonne musique Jazz au bord du Lago Maggiore à Ascona ? 😎🎺🎷🎷🎺
Participe au concours: tu pourrais gagner 2 billets pour le JazzAscona (20-29.6.2019)!

👉Tague la personne avec laquelle tu irais au concert jusqu’au 17 juin 2019 dans les commentaires. Bonne chance! 😉
My Ascona-Locarno Ticino Turismo #jazzascona #theneworleansexperience #rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli – Rapelli, cool.15.06.2019 09:22 Uhr***CONCORSO***
Voglia di goderti l’estate sul Lungolago di Ascona a suon di Jazz? 😎🎷🎺🎷🎷
Partecipa al concorso: puoi vincere 2 biglietti per il JazzAscona (20-29.6.2019)!

👉Tagga la persona con cui andresti a uno dei concerti nei commenti del post entro il 17 giugno 2019! Buona fortuna! 😉
My Ascona-Locarno Ticino Turismo #jazzascona #theneworleansexperience #festival #estate #viviilnostroterritorio #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli, cool.15.06.2019 09:21 Uhr***WETTBEWERB***
Lust auf Sommerstimmung, Dolce Vita und tolle Jazz Music auf dem wunderschönen Lungolago von Ascona?😎🎷🎺 🎷
Nehme am Wettbewerb teil: du könntest 2 Tickets für den JazzAscona (20. -29.6.2019) gewinnen!

👉Tagge deine Begleitperson im Kommentarfeld bis am 17. Juni 2019. Viel Glück!😉
My Ascona-Locarno Ticino Turismo #jazzascona #theneworleansexperience #musikfestival #rapelli #gutesimlebenteilen

Rapelli14.06.2019 07:45 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Pranzo al fresco in un Grotto del Luganese? Al Ristorante grotto serta di Lamone vi aspettano con dei piatti eccezionali:
- Cestino di Prosciutto crudo Pioradoro con caprino, noci,
scaglie di grana e pomodorini
- Sformatino di fave verdi, Prosciutto crudo Pioradoro
e burrata di pesto di basilico
- Spaghetti integrali alla carbonara con Prosciutto crudo Pioradoro
- Pennette alle melanzane con Prosciutto crudo Pioradoro croccante
- Risotto con Prosciutto crudo Pioradoro, erba cipollina
e pepe della Valle Maggia

Non fateveli scappare!! Buonissimi!! 😍😋
Ticino a Tavola Lugano Region #grottoserta #lamone #ticino #prosciuttocrudopioradoro #prodottidelterritorio #alpepiora #rassegnadelprosciuttocrudoPioradoro #7al23giugno2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli13.06.2019 07:56 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Che ne dite di un pranzo o una cena sul Lago Maggiore? Chef Dario vi aspetta presso La BARCA - Fusion Restaurant and Lounge a Locarno con 3 sue proposte:
- Prosciutto crudo Pioradoro e scamorza affumicata alla griglia
- Risotto al parmigiano e polvere di Prosciutto crudo Pioradoro
- Medaglioni di filetto di maiale alle mele e calvados con involtino di patate e Prosciutto crudo Pioradoro all’olio di rosmarino

Quanta bontà!! 😍😋
Ticino a Tavola My Ascona-Locarno #ristoranteLaBarca #locarno #ticino #prosciuttocrudopioradoro #prodottidelterritorio #alpepiora #rassegnadelprosciuttocrudoPioradoro #7al23giugno2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli12.06.2019 07:43 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Nel Mendrisiotto, al Crotto Dei Tigli, vi aspetta Chef Claudio Panzeri con tre squisite proposte:
- Medaglione di filetto di manzo bardato alle zucchine e Prosciutto crudo Pioradoro
- Carpaccio di Prosciutto crudo Pioradoro con burrata e caponatina tiepida
- Uccelli scapati alla griglia con Prosciutto crudo Pioradoro e salsiccia su crostone di polenta

Piatti deliziosi da gustarsi nei prossimi giorni nella splendida cornice del grotto di Balerna!! Grande Claudio!! 😍😉
Ticino a Tavola Mendrisiotto Turismo #crottodeitigli #mendrisiotto #ticino #prosciuttocrudopioradoro #prodottidelterritorio #alpepiora #rassegnadelprosciuttocrudoPioradoro #7al23giugno2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli10.06.2019 09:50 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Ad Ascona, al Ristorante Easy Seven Ascona vi aspetta il mitico Stefan per deliziarvi con la sua proposta:
Prosciutto crudo Pioradoro con gnocco fritto e stracchino di bufala

Che bontà!! Imperdibile!! ;-)
Ticino a Tavola My Ascona-Locarno #ristoranteeasyseven #ascona #ticino #prosciuttocrudopioradoro #prodottidelterritorio #alpepiora #rassegnadelprosciuttocrudoPioradoro #7al23giugno2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli09.06.2019 09:03 Uhr1’000 metri di tradizione, passione e arte salumiera... 1’000 metri di Rapelli!!
Da tutti noi, l'augurio di una splendida estate... di grigliate!! ;-)

Rapelli08.06.2019 10:01 Uhr*** GREENHOPE DAY 2019 ***
È il weekend dedicato alla Greenhope Foundation ed alla raccolta fondi in favore dei bambini e delle loro famiglie che lottano contro il cancro... noi stiamo sudando!! E voi? Are you ready to sweat?

👉 Registrati anche tu su www.greenhopeday.ch e fai un po’ di sana attività sportiva per una buona causa!! #register #sweat #post #GreenhopeDay2019 #MadeInSweatzerland #sportsagainstcancer

Rapelli07.06.2019 05:10 Uhr*** RASSEGNA DEL PROSCIUTTO CRUDO PIORADORO ***
Dal 7 al 23 giugno, gli Chef di ristoranti e grotti di tutto il Cantone vi delizieranno con squisiti piatti a base del Prosciutto crudo Pioradoro, il prosciutto crudo lavorato a mano dai nostri Mastri Salumieri e affinato a quasi 2'000 metri in Alpe Piora!

🍽 Scopri le deliziose proposte da:
-- Bellinzonese, Alto Ticino e Moesano --
Caseificio Dimostrativo del Gottardo , Airolo
Grotto Pergola B&B ,Giornico
Hotel Ristorante La Perla S.Antonino
Osteria alla birreria , Faido
Osteria Da Giacinto, Iragna
Ristorante Albergo Cereda, Sementina
Ristorante Flora Airolo
Ristorante La Veranda, Cama
Ristorante Giardino, Bellinzona

-- Locarnese e Valli --
Grotto Ca' Nostra, Brione s/Minusio
La BARCA - Fusion Restaurant and Lounge, Locarno
Ristorante Al Lago, Vogorno
Ristorante Pizzeria del Centro, Ronco s/Ascona
Ristorante Easy Seven Ascona

-- Luganese --
Alpe Foppa Monte Tamaro Rivera
Ceresiana Cafe, Lugano
Ristorante Grand Café Al Porto, Lugano
Grotto Antico, Bioggio
Grotto Descanso, Gandria
Ristorante grotto serta, Lamone
Grotto Ticinese - Cureglia
MaGrott Il Grotto Urbano, Lugano
Osteria Calprino Ghiotticlub, Paradiso
Ristorante Alpino Mezzovico
Grotto Piccolo Vigneto, Viganello
Ristorante La Pergola, Cadempino
Ristorante Posta, Carona
Ristorante San Grato, Carona
Ristorante Seven Lugano
Trinity Irish Pub Lugano

-- Mendrisiotto e Basso Ceresio --
Crotto Dei Tigli - Balerna
Ristorante Indipendenza Chiasso
-- Zurigo --
La Bottega di Mario, Zurigo

👉 Piatti e menu su: www.ticinoatavola.ch
Ticino a Tavola Ticino Turismo Bellinzonese e Alto Ticino Turismo Mendrisiotto Turismo My Ascona-Locarno Lugano Region #prodottidelterritorio #ticinoatavola #rassegnadelprosciuttocrudopioradoro #ticino #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli05.06.2019 14:27 Uhr*** GREENHOPE DAY 2019 ***
Am 8 und 9 Juni 2019 ist das Wochenende der Greenhope Foundation, die Stiftung die den krebskranken Kindern und ihren Familien zu helfen versucht. Wir sind bereit!! Und ihr? Are you ready to sweat?

� Mach mit, registriere dich auch auf www.greenhopeday.ch und plane eine Sportliche Aktivität für einen guten Zweck!! #Register #Sweat #Post #greenhopeday2019 #madeinsweatzerland #sportsagainstcancer

Rapelli – Rapelli est à Hotel Castello del Sole.03.06.2019 05:18 UhrEine köstliche Art und Weise, die Ankunft der warmen Sonne zu feiern und die Tessiner Sommer-Saison zu eröffnen! Top!! ☀️☀️☀️

👉 Herzlichen Dank an Mattias Roock und Hotel Castello del Sole (kürzlich als "Bestes Ferienhotel in der Schweiz des Jahres 2019" von der SonntagsZeitung gekrönt) für die wunderschöne Feier und zelebration der Küche unseres Terroirs!! und ... natürlich herzlichen Dank an Urs Heller und GaultMillau Schweiz für den Besuch und den Artikel!! Wir hatten riesen Spass bei und mit euch!! ;-)

Rapelli31.05.2019 10:50 UhrPour tous les amoureux du Vitello Tonnato : aujourd'hui, nous vous le proposons comme apéro avec avocat et laitue ! Déééééélicieux !!!

👉 Recette : https://www.rapelli.ch/fr/recette/quartiers-avocat-laitue-vitello-tonnato

Rapelli28.05.2019 09:39 UhrComment ne pas adorer le Carpaccio de Boeuf ?
Après avoir sélectionné avec soin la viande de boeuf, nos Mastri Salumieri la coupent en fines tranches et les assaisonnent avec de l'huile, du poivre et du Grana Padano. Gourmand et prêt à être goûter!! 😉😍

Rapelli26.05.2019 09:24 UhrQue dirais-tu d'une salade d'été fraîche ? Deux pommes coupées en tranches fines, notre savoureux Jambon cuit Puccini et éventuellement quelques grains de raisin... facile et servie en un clin d'œil !! 😋😉

👉 recette sur : https://www.rapelli.ch/fr/recette/salade-pommes-raisin-jambon-cuit

Rapelli24.05.2019 05:48 Uhr*** IL GUSTO DELLA SOLIDARIETÀ ***
L'8 e 9 giugno 2019 avrà luogo il Greenhope Day, che Lugano accoglierà quale "Host City". Un weekend all'insegna di Greenhope Foundation ed al sostegno ai bambini ed alle loro famiglie che lottano contro il cancro.

Per l'occasione, i ristoranti della città si tingeranno di verde:
Agua Lugano | Piazza della Riforma 1
Bar Canapé | Crocicchio Cortogna 2
Birreria al Forte | Via al Forte 1
Bistrot & Pizza Argentino | Piazza della Riforma
Caffé Caruso | Piazza della Riforma 4
Ceresiana Cafe | Via Pretorio 20
Ristorante Commercianti | Piazza Dante 1
Grotto Piccolo Vigneto | Via al Roccolo 19
Ristorante LIDO | Viale Castagnola 4
Bottegone del vino | Via M. Magatti 3
Ristoranti Cornèr Banca | Lugano | Pregassona | Bedano
Ristorante Giardino | Bombinasco
Ristorante Grand Café Al Porto | Via Pessina 3
Ristorante La Tinèra | Via dei Gorini 2
Ristorante Pizzeria Commercio | Via L. Ariosto 4
Ristorante Tango Lugano | Piazza della Riforma 10
Vanini "Dolce e Caffè" 1871 | Piazza della Riforma 1
Ristorante de The American School in Switzerland (TASIS) | Montagnola
Un'iniziativa sostenuta da Ticino a Tavola e GastroLugano, e che passerà anche dai piatti del nostro territorio!

👉 Registrati e partecipa anche tu su: www.greenhopeday.ch #sweat #GreenhopeDay2019 #MadeInSweatzerland #sportsagagainstcancer #gastronomyforhope

Rapelli19.05.2019 16:34 UhrVi siete persi il record in Piazza Grande? Fabrizio Casati e Fabio Guerra ve lo fanno rivivere!! Guarda il video... assolutamente da non perdere!

Grazie di cuore a Fabri, Fabio e a tutto il team di Gustando Rete Uno Radiotelevisione svizzera (RSI), per averci accompagnato in questi 1’000 metri di luganighetta pieni di emozione, passione e tradizione!!!
Miglior modo per celebrare i nostri 90 anni non poteva esserci!!! ;-)

Rapelli – Rapelli est à Migros (Migros City).17.05.2019 10:15 UhrWarst du schon bei Giovanni an der Theke der Bottega Rapelli in der Migros-Filiale City an der Löwenstrasse? Unser Mastro Salumiere wartet auf dich mit unseren feinen Spezialitäten!!! 😋😉
#migroscity #löwenstrasse #90rapelli #mariorapelli #gutesimlebenteilen

Bilder (c) Genossenschaften Migros Zürich

Rapelli – Rapelli, incroyablement bien, à La Bottega di Mario.15.05.2019 10:31 UhrGiovedì 9 maggio presso il Ristorante-Salumeria La Bottega di Mario è andato in scena il primo appuntamento con le serate lounge del festival enogastronomico S.Pellegrino Sapori Ticino: una serata tutta da gustare!!! 😋😍

👉 Grazie a tutti i presenti, al simpaticissimo team di Sapori Ticino, ai Mastri Salumieri e naturalmente ai partner della serata Tamborini Vini Caffè Carlito per aver celebrato insieme i sapori del nostro territorio!! W il nostro squisito Cantone!! 😍😍❤️

Rapelli – Rapelli fête Fête des mères.12.05.2019 06:20 Uhr"Mamma Maria era fantastica e si occupava di tantissime cose: dalla Bottega, all'amministrazione, e naturalmente di noi, di tutta la famiglia! Era fondamentale!!" così il ricordo della figlia, Jolanda Rapelli.
Già, perchè dietro ad ogni grande uomo, c'è sempre una grande donna!!
GRAZIE a tutte le mamme!! Siete semplicemente le numero uno!!! 😍😍💪

Rapelli – Rapelli, ravi(e), à Piazza Grande, Locarno.11.05.2019 10:47 Uhr*** LUGANIGHETTA DA RECORD – 1 KM ATTEINT ***

NOUS L’AVONS FAIT!!! 😀🎯
Un record tout tessinois pour célébrer les traditions gastronomiques de notre terroir et le 90ème anniversaire de l'ouverture de la Bottega de Mario Rapelli dans la Via Giulia à Stabio, le 6 avril 1929.

MERCI à tous pour leur soutien et leur précieuse collaboration : au public de la Piazza Grande, à ceux qui nous ont encouragé sur Facebook et Instagram, à nos partenaires Atelier del legno - scuola di tornitura Ticino a Tavola My Ascona-Locarno Fabrizio Casati Rete Uno Radiotelevisione svizzera (RSI) et surtout à nos Mastri Salumieri qui travaillent sur ce record depuis des mois. Des émotions incroyables !!!!!
Notre Mario en serait tellement fier :-)

👉Et maintenant c'est au tour des Chefs des restaurants de la Piazza Grande, profitez des délicatesses du record dans les 6 restaurants de la place : Hotel Ristorante America, Ristorante Contrada, Ristorante Portico, Grande Ristorante Pizzeria, Albergo Ristorante Svizzero, Gran Caffè Verbano. Ne le manquez pas ! Buon appetito!! ;-)

Ticino a Tavola Ticino Turismo My Ascona-Locarno

#luganighettadarecord #1km #locarnocittàdelgusto #ticinoatavola #ticino #90ans #Rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli – Rapelli est à Piazza Grande, Locarno.11.05.2019 09:11 Uhr*** LUGANIGHETTA DA RECORD - Nous sommes à mi-chemin !!!***

Atteint les 500 mètres!�
Venez nous soutenir sur la Piazza Grande et ... préparez-vous à ammirer une luganighetta qui bat tous les records! ;-)
Ticino a Tavola Ticino Turismo My Ascona-Locarno

#luganighettadarecord #1km #locarnocittàdelgusto #ticinoatavola #ticino #90ans #Rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli – Rapelli est à Piazza Grande, Locarno.11.05.2019 08:16 Uhr*** LUGANIGHETTA DA RECORD - Nous sommes en route!!!

Les 100 premiers mètres sont atteints!�
Le chemin est encore long, mais grâce à votre soutien, nous sommes sûrs d'y arriver!
La réalisation du 1 km de Luganighetta est attendue par 12:30
Visitez-nous sur la Piazza Grande et préparez-vous à voir la luganighetta du record !
Ticino a Tavola Ticino Turismo My Ascona-Locarno

#luganighettadarecord #1km #locarnocittàdelgusto #ticinoatavola #ticino #90ans #Rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli – Rapelli a partagé une vidéo en direct.11.05.2019 07:46 UhrSiamo partiti vi aspettiamo in Piazza Grande insieme a Fabrizio Casati!🎉🎉🎉🎉
Rete Uno Ticino Turismo My Ascona-Locarno Ticino a Tavola

Rapelli – Rapelli est à Piazza Grande, Locarno.11.05.2019 07:33 Uhr*** LUGANIGHETTA DA RECORD - Nous sommes prêts ! ***
Tout est prêt! A partir de 9h30 on commence!��
Nos Mastri Salumieri ont besoin de votre soutien pour accomplir cette tâche! Venez nous soutenir sur la Piazza Grande à Locarno!�
Ticino a Tavola Ticino Turismo My Ascona-Locarno

#luganighettadarecord #1km #locarnocittàdelgusto #ticinoatavola #ticino #90ans #Rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli – Rapelli est à Piazza Grande, Locarno.10.05.2019 16:23 Uhr*** LUGANIGHETTA DA RECORD ***
Piazza Grande è vestita a festa e il maxi-tagliere di 9x6 metri costruito da Matthias dell' Atelier del legno - scuola di tornitura è pronto per l'impresa!!!
Domani alle 9.30 vi aspettiamo in Piazza Grande! I nostri Mastri Salumieri hanno bisogno del vostro sostegno!! 💪😉🥰

Grazie di cuore alla Città di Locarno ed a tutto il team del dicastero turismo e eventi per l'immenso sostegno!!

👉 e... da mezzogiorno di domani fino a domenica, la festa culinaria del nostro territorio continua nei ristoranti di Piazza Grande con Ticino a Tavola, Gran Caffè Verbano, Ristorante America, Ristorante Svizzero, Ristorante Portico, Ristorante Contrada e Ristorante Pizzeria Grande! Un weekend in Piazza Grande a tutto gusto e a tutta luganighetta!! 😋😍

Rapelli – Rapelli est à Grotto Grassi Tremona.09.05.2019 09:30 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Da oggi e fino a domenica, al Grotto Grassi Tremona vi viziano con due succulenti specialità del nostro territorio:
- Lüganiga e scìgola con polenta macinata a pietra al Mulino di Bruzella
- Gnocchi fatti in casa con ragù di luganighetta

Due prelibatezze da gustarsi nella splendida cornice del Grotto con vista sul golfo di Riva San Vitale.. Che bontà Tia! 😉😍
Ticino a Tavola #grottograssi #mendrisiotto #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Atelier del legno - scuola di tornitura.08.05.2019 17:46 UhrSeid ihr bereit für Samstag? Das Rekord-Brettli von 9 x 6 Meter ist fertig und bereit für unsere Km-Luganighetta!!! 😍😍
Herzlichen Dank Matthias vom Atelier del legno - scuola di tornitura, um uns es gebaut zu haben!! Perfekt und mit so viel Leidenschaft wie immer!! 💪🤩

👉 Termin also bis Samstag, 11.5.2019, auf der Piazza Grande in Locarno!! Wir freuen uns auf euch!!! 😉
Ticino a Tavola My Ascona-Locarno Ticino Turismo #luganighettadarecord #locarnocittàdelgusto #prodottidelterritorio #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Hotel Internazionale Bellinzona.08.05.2019 08:30 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Sul Viale Stazione, al mitico Hotel Internazionale Bellinzona vi deliziano con 3 proposte del nostro territorio davvero gustosissime:
- Cordon Bleu ticinese di maiale farcito con luganighetta e formaggio Leventina, con insalata di asparagi e mele verdi
- Risotto “Loto” al Merlot e luganighetta e croccante di Parmigiano
- Hamburger Ticino: burger di luganighetta, bacon, formaggio Gottardo, pomodoro e insalata. Servito con patatine fritte.

È tempo Maggio Gastronomico Tre Valli e Bellinzonese ed è tempo di Luganighetta!! 🎊🎉😍😋
TiciTicino a Tavolatelinternazionale #bellinzona #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à The New Beck.07.05.2019 08:48 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Già deciso dove pranzare o cenare? Al The New Beck a Lugano, vi aspettano con tre deliziose proposte:
- Luganighetta nel panino di sesamo con cipolla rossa caramellata, pomodoro e spinacini freschi, servite con patate novelle arrosto
- Risotto al vino rosso con luganighetta
- Luganighetta in umido con polenta della fattoria Valle Maggia

Woooooow!! Piatti a base del prodotto tipico del nostro territorio davvero squisiti!!! 😋😋
Ticino a Tavola #thenewbeck #lugano #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli07.05.2019 05:35 Uhr*** Die REKORD-TESSINER SALSICCIA ***
Seid ihr bereit? Unsere Mastri Salumieri brauchen eure Unterstützung!!! 💪😉

Am Samstag, 11. Mai 2019, ab 9.30 Uhr, erwarten wir euch auf der Piazza Grande in Locarno, um uns bei der Herstellung einer 1 km langen Tessiner Grillwurst zu begleiten und so gemeinsam die typische kulinarische Tradition unseres Kantons zu feiern!

Die Luganighetta wird dann gegrillt und als Apéro-Häppchen serviert, so wie sie in verschiedenen leckeren Teller-Vorschlägen von den Restaurants der Piazza Grande gekocht werden wird!! Absolut nicht zu verpassen!!! 😋

Ticino a Tavola My Ascona-Locarno Ticino Turismo #locarnocittàdelgusto #terroirprodukte #rapelli #gutesimlebenteilen

Rapelli – Rapelli est à Hotel Ristorante Unione.06.05.2019 15:25 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Fino al 12 maggio, gli Chef dell'Hotel Ristorante Unione a Bellinzona vi ingolosiscono con:
- Gnocchi di patate e spinaci con luganighetta e zafferano
- Polenta Taragna con luganighetta e salsa d’arrosto

Due delizie da assolutamente gustarsi nei prossimi giorni! Eccezionaaaaali!!! 😍😋

Ticino a Tavola #ristoranteunione #bellinzona #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Indipendenza Chiasso.06.05.2019 08:00 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Nel centro di Chiasso, al Ristorante Indipendenza Chiasso vi aspetta la mitica Maria per deliziarvi con:
- Pappardelle rustiche con luganighetta, funghi e porri
- Risotto alla birra e Trevisana con luganighetta alla griglia
- Paccheri freschi alla luganighetta, asparagi e pecorino

Tre squisite proposte da gustarsi ancora tutta la settimana sulla terrazza del Corso... Brava Maria!!! 😋😍
Ticino a Tavola #ristoranteindipendenza #chiasso #mendrisiotto #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli03.05.2019 16:00 Uhr*** CONCOURS GREENHOPE DAY 2019 ***
Le 8-9 juin prochain, aura lieu le Greenhope Day 2019 !
Faites un peut de saine activité sportive, soutenez la fondation Greenhope et aidez ainsi les enfants malades de cancer ! 💚💚💚
Peu importe quoi, avec qui et où tu vas le faire : il ne compte que transpirer pour une bonne cause ! 💪😉 💪😉 💪😉
Infos sur l'événement : https://www.greenhopeday.ch

👉 GAGNE l'un des 20 KITS GREENHOPE en hommage : écrivez la devise de Greenhope dans les commentaires au post et fait le tag de 3 vos amis avec lesquels vous aimeriez participer au Greenhope Day 2019 avant le 5 mai 2019 et... Bonne sueur ! ;-)
#greenhopeday2019 #MadeInSweatzerland #greenhope #rapelli #partagerleboncôtédelavie

Rapelli – Rapelli est à Ristorante Al Barilotto.02.05.2019 15:33 Uhr** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
A Lugano, al Ristorante Al Barilotto vi aspettano con due proposte gustosissime:
- Salsiccia alle erbe ticinesi con tortino di patate e formaggio e con cipolla croccante
- Pappardella con luganighetta, cime di rapa e pane abbrustolito al peperoncino

Che bontà!!! 😋😋😉 Ticino a Tavola Erbe Ticino Lugano Region #ristorantealbarilotto #lugano #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Ristorante Caffè Sociale.02.05.2019 07:52 Uhr** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
A Riva S.Vitale, vi aspettano al Ristorante Caffè Sociale con:
- Luganighetta in umido con cipolle e polenta
- Ragù di luganighetta con paccheri

Un piatto della tradizione e un grande classico rivisitato tutti da gustare!! Eccezionali!!! 🥰😋
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Rapelli01.05.2019 16:20 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Alla ricerca di una nuova ricetta? Eccovi la gustosa rivisitazione di un grande classico, le lasagne, con un prodotto tipico del nostro territorio: la luganighetta! :-)

Una squisita proposta per la Rassegna di Michele Ferracin del Ristorante del Caseificio Dimostrativo del Gottardo presentata nella rubrica culinaria TipTop Gusto e dintorni in onda tutti martedì alle 18.52 su Radiotelevisione svizzera (RSI) - RSI La 1. Semplice e così squisita!!!

Ricetta completa: https://tiptop.swi ss/it/puntate

Ticino a Tavola #tiptop #ticino #luganighetta #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli29.04.2019 15:26 UhrSiete pronti per la Mangialonga, la storica passeggiata enogastronomica della Vineria dei Mir?
I nostri Mastri Salumieri vi aspettano alle Cantine Ferrari di Stabio con i “Mini Salsiccia Burger del 90esimo”! È ora di grigliare!! 😍☀️🎊🎉

Una proposta che celebra i 90 anni dall’apertura della Bottega di Mario Rapelli in Via Giulia, il nostro Mendrisiotto e soprattutto i suoi favolosi prodotti!!
Grazie a Prestinè Momò Gabbani Mulino Maroggia Tenuta vitivinicola Roberto e Andrea Ferrari Orticola Oberti Erbe Ticino per la gustosa collaborazione!! Burgerini squisiti!! ;-)
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Rapelli29.04.2019 07:45 Uhr** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Da domani e fino al 12 maggio, all' Osteria Enoteca Cuntitt, Chef Luigi vi vizierà con delle squisite proposte di stagione:
- Sfogliatina con Salsiccia al Pepe Valle Maggia e formaggino della Valle di Muggio
- Pasta fresca fatta in casa con Salsiccia alle erbe ticinesi e asparagi verdi
- Coniglio nostrano farcito con luganighetta e verdurine di stagione

Un viaggio culinario tra i sapori locali tutto da gustare!!!
👉 Nella splendida cornice dell'antica Masseria Cuntitt nel nucleo di Castel San Pietro, vi aspettano... piatti squisiti!! 😋😋😉
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Rapelli28.04.2019 16:30 Uhr*** Wettbewerb S. PELLEGRINO SAPORI TICINO ***
Gewinne 3 Tickets für den Lounge-Abend S.Pellegrino Sapori Ticino vom 9 Mai 2019 im Ristorante-Salumeria La Bottega di Mario in Zürich. Ein wirklich exklusiver Abend, der den Food Lovers und den authentischen Spezialitäten unseres Terroirs gewidmet ist!! Wir verlosen 2 x 3 All Inclusive-Tickets für die Lounge Night!! 😍😋🥳

👉 Mit wem würdest du gerne gehen? Tagge deine 2 Begleitpersonen im Kommentarfeld bis am 1 Mai 2019 und... Viel Glück!! #Wettbewerb #spst2019 #labottegadimario #rapelli #gutesimlebenteilen

Mehr Infos zum Event: http://www.labottegadimario.ch/events/lounge-night/

Rapelli – Rapelli est à Osteria alla birreria.28.04.2019 15:25 Uhr** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
A Faido, all'Osteria alla birreria vi deliziano con 3 squisiti piatti con prodotti nostrani:
- Burger con Luganiga e Formaggella di Nante
- Risotto con luganighetta alle erbe ticinesi (rosmarino, timo e salvia di Erbe Ticino, coltivati e raccolti a mano sui campi del nostro territorio ed essiccati a Melano)
- Pizza nostrana con luganighetta e Formaggella di Nante

Ticino a Tavola Bellinzonese e Alto Ticino Turismo #osteriaallabirreria #faido #leventina #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Ristorante Arcobaleno.28.04.2019 08:30 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Al Ristorante Arcobaleno di Caslano, Manuela e Gabriele vi deliziano con una gustosissima proposta:
👉 Fregola risottata con luganighetta nostrana,
polvere ai funghi porcini, croccante al Parmigiano e sesamo

Wooooow!! Che delizioso piatto e rivisitazione della tradizionale fregola sarda con prodotti tipici del nostro territorio!!! Assolutamente da provare! 😋
Ticino a Tavola #ristorantearcobaleno #caslano #ticino #luganighetta #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli – Rapelli est à Gran Caffè Verbano.27.04.2019 08:14 Uhr** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Oggi al Gran Caffè Verbano in Piazza Grande a Locarno vi aspettano per deliziarvi con:
- Insalatona rustica con patate e luganighetta, fagioli, pomodorini, olive e prezzemolo
- L'Hamburghetta: il panino con luganighetta-burger e patatine
- Tagliatelle al ragù di luganighetta

3 proposte del nostro territorio imperdibili, da gustarsi in Piazza Grande allo splendido sole di questo sabato di fine aprile.. Che bontà e buon weekend! ☀️☀️☀️
@Ticino a Tavola #grancaffèverbano #locarno #ticino #salsicciaticinese #prodottidelterritorio #rassegnadellasalsicciaticinese #26aprile12maggio2019 #rapelli #condividereilbuonodellavita

Rapelli25.04.2019 07:43 Uhr*** RASSEGNA DELLA LUGANIGHETTA ***
Dal 26 aprile al 12 maggio gli Chef di 52 ristoranti e grotti di tutto il Cantone vi delizieranno con gustosissime proposte a base della tipica salsiccia ticinese, una delle perle gastronomiche del nostro territorio!

🍽️ Scoprite le gustose proposte su: https://ticinoatavola.ch/index.php?page=home

I ristoranti della rassegna vi aspettano!!

-- Bellinzonese, Alto Ticino e Moesano --
Grotto Pergola, Giornico
Hotel Ristorante Unione, Bellinzona
Ristorante alla Birreria, Faido
Ristorante Cereda, Sementina
Hotel Internazionale Bellinzona
Ristorante-Pizzeria- Bocciodromo Tenza, Castione
Ristorante Veranda, Cama
Trattoria Gudese da Matty & Vale, Gudo

-- Locarnese e Valli --
Gran Caffè Verbano, Locarno
Grande Ristorante Pizzeria, Locarno
Grotto Ca' Nostra, Minusio
Grotto Cavalli da Benny, Verscio
Grotto da Peo, Ronco s. Ascona
Ristorante America, Locarno
Ristorante Contrada, Locarno
Ristorante Pizzeria del Centro, Ronco s. Ascona
Ristorante Portico, Locarno
Hotel e Ristorante Pizzo Vogorno, Vogorno
Ristorante Svizzero, Locarno

-- Luganese --
BAIA ristorante panoramico, Ponte Tresa
Ceresiana Cafe, Lugano
Canvetto Federale Canobbio
Ristorante Grand Café Al Porto, Lugano
Grotto Circolo Sociale Montagnola
Grotto Descanso, Gandria
MaGrott Il Grotto Urbano, Lugano
Ristorante SERTA, Lamone
Grotto Ticinese - Cureglia
Hotel Ristorante i Grappoli - Sessa
Osteria Calprino Ghiotticlub, Paradiso
Osteria in Piazza, Vernate
Ristorante Al Barilotto, Lugano
Ristorante Alpino, Mezzovico
Ristorante Arcobaleno, Caslano
Ristorante-Bistrot della Torre, Morcote
Ristorante San Grato, Carona
Ristorante Seven Lugano
Trinity Irish Pub Lugano, Lugano
The New Beck, Lugano

-- Mendrisiotto e Basso Ceresio --
Antico Grotto Ticino, Mendrisio
Crotto Dei Tigli, Balerna
Grotto Grassi Tremona
Grotto Loverciano, Castel S. Pietro
Grotto San Martino, Mendrisio
Osteria Enoteca Cuntitt, Castel S. Pietro
Osteria La Guana, Meride
Al mancava Ristorante Wine Bar, Chiasso
Ristorante Caffè Sociale, Riva S. Vitale
Ristorante Chalet Suisse, FoxTown Mendrisio
Ristorante Indipendenza Chiasso
Ristorante stazione, Balerna

-- Zurigo --
Ristorante-Salumeria La Bottega di Mario

Ticino a Tavola Ticino Turismo Bellinzonese e Alto Ticino Turismo My Ascona-Locarno Lugano Region Mendrisiotto Turismo

Rapelli21.04.2019 13:37 UhrE voi cosa fate nel prossimo fine settimana? Vi aspettiamo in Ticino con i nostri splendidi paesaggi e le nostre gustose specialità locali!!! ;-)

Nel video alcune idee ed esperienze delle famiglie blogger Die Angelones, mama rocks, MOM of 4, Naše švýcarské zážitky - Our Swiss Experience e Swiss Family Fun... Grazie per essere venute alla scoperta del nostro splendido Cantone e aver condiviso con noi le vostre esperienze!! Weekend indimenticabile!!! Ticino Turismo Lugano Region My Ascona-Locarno Bellinzonese e Alto Ticino Turismo Mendrisiotto Turismo

Rapelli – Rapelli fête Pâques.20.04.2019 09:27 UhrParce qu'il y a des œufs et des œufs.. 😋😉

Rapelli – Rapelli fête Pâques.20.04.2019 09:27 UhrWeil es Ostereier und Ostereier gibt.. 😋😉

Rapelli – Rapelli fête Pâques.20.04.2019 09:27 UhrParce qu'il y a des oeufs et des oeufs... 😋😉

Rapelli – Rapelli, reconnaissant.16.04.2019 05:12 UhrTu es arrivé à faire partie de notre magnifique famille en 1972 et tu as créé pendant 47 ans des produits exceptionnels. Avec tes contes et par ton exemple, tu nous as transmis les enseignements, la passion et l'amour pour l'art charcutière hérité de Mario et Silvio Rapelli.

Tu as fait l'histoire de la Rapelli !! Bonne retraite mythique Franco, tu es et tu resteras toujours dans nos cœurs !!! Merci pour tout et.. Maintenant, c'est à ton Adriano ;-)
#degénérationengénération #rapelli #gutesimlebenteilen

Photo : Franco (au centre), Philippe (frère de Franco et depuis 41 ans charcutier responsable pour les salines et mélanges d'épices de tous nos produits) et Adriano (fils de Franco, charcutier, en Rapelli depuis 2008).

Rapelli12.04.2019 05:11 UhrAvez-vous déjà essayé notre Tartare de Boeuf prêt à servir ? 😍
Nous le préparons avec la meilleure viande de boeuf suisse, que nos Mastri Salumieri moulent finement et enrichissent avec une sauce avec des ingrédients du terroir du Tessin: le Poivre Valle Maggia et le Piment cultivé à Mezzana (Mendrisiotto).

👉 Idéal pour la prochaine pause de midi !! ;-)

Rapelli09.04.2019 18:01 UhrPer festeggiare i 90 anni dall'apertura della Bottega di Mario Rapelli, aperta il 6 aprile 1929 in Via Giulia a Stabio, Claudio Croci Torti del Ristorante Montalbano ci propone l'Orzotto del Mendrisiotto: uno squisito piatto con i prodotti della nostra regione!!! Ricetta da non perdere!!! ;-)

Grazie Claudio e grazie alla rubrica culinaria TipTop Gusto e dintorni in onda tutti martedì Radiotelevisione svizzera (RSI) LA 1 per la puntata dedicata al nostro 90esimo!!! Fantastici!

Rapelli – Rapelli a partagé une publication.08.04.2019 15:38 UhrSiete pronti? Appuntamento a domani, martedì 9.4, su Radiotelevisione svizzera (RSI) LA 1 e la rubrica culinaria TipTop Gusto e dintorni in onda prima del Quotidiano!!! 😋😍

Rapelli – Rapelli fête cette journée spéciale.06.04.2019 05:38 Uhr🎂🎂 90 ans 🎂🎂
C'était le 6 avril 1929, quand Mario Rapelli, à peine 23 ans, ouvrit sa Bottega dans la via Giulia à Stabio. C'était le début de notre histoire et de nos produits !! ❤️❤️❤️

Merci à tous les Mastri Salumieri qui, de génération en génération, nous ont transmis pendant 90 ans les enseignements, les valeurs, les recettes et surtout l'immense amour pour l'art charcutière de notre Mario !
Et un immense merci va aussi à toute notre communauté, clients et consommateurs : Vous êtes simplement les numéros un et notre motivation pour porter sur vos planches les produits de notre territoire !!! GRAZIE DI CUORE!