Das passt dazu

Scharfe Chili liebt starken Hopfen

Der in der Salsiccia enthaltene Peperoncino verlangt geradezu nach einem stark gehopften Bier, einem India Pale Ale. Die sehr intensive Hopfung dieser Biere harmoniert perfekt mit der Schärfe des Peperoncino und bremst zugleich das Brennen auf der Zunge.

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