Die grosse Vielfalt der Mini Canapé bedeutet nicht, dass eine ebenso grosse Anzahl unterschiedlicher Biere zu ihnen passt. Die Wahl sollte auf feingliedrige Biere wie Schweizer oder deutsches Lager, Pale Ale’s oder Weiss- oder Weizenbier fallen. Durch diese Bierspezialitäten kommt der leicht süssliche Geschmack der Mini Canapés voll zur Geltung.