Roastbeef avec sauce tartare

Le roastbeef est un mets de choix et délicieux, préparé avec l’un des meilleurs morceaux du bœuf : l’aloyau. Confectionné avec de la viande suisse sélectionnée, le roastbeef de Rapelli est assaisonné et cuit de manière traditionnelle suivant d’anciennes recettes.

Il est servi froid avec la sauce tartare qui l’accompagne, et avec une salade de saison arrosée d’un filet d’huile d’olive, des asperges ou des champignons frais sautés, ou encore une purée de pommes de terre. Le plat idéal pour la saison chaude qui arrive !