Rindfleisch-Carpaccio und Mango
Zutaten für 4 Personen:
4 Packungen Rindfleisch-Carpaccio
4 reife Mangos
Olivenöl
Zitronensaft
Zubereitung:
Die Rindfleisch-Carpaccio-Packungen öffnen, die Mangos schälen und in Scheiben schneiden.
Auf dem Teller im Wechsel Carpaccio- und Mangoscheiben anrichten, abschmecken und servieren.
Schwierigkeit: Niedrig
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