Salumeria

Salame

Rapellino Classico

Salame Gran Riserva affettato

Salame Finissimo

Rapellino Classico supersottile

Salame Rapellino Classico

Grottino Rustico

Grottino Rustico al pezzo

Pavé Pepe

Salame La Maza al pezzo

Salame di Tacchino

Salametto di Tacchino

Salame di Manzo

Salamella Milano

Nostranella

Salametto Milano

Rondello

Mortadella

Mortadella 3 Stelle

Mortadella Supersottile

Prosciutto cotto

Prosciutto cotto Verdi

Prosciutto cotto Puccini

Prosciutto cotto Puccini Supersottile

Coppa

Coppa

Coppa Supersottile

Carne secca

Carne secca

Pancetta

Pancetta arrotolata

Pancetta piana

Prosciutto crudo

Prosciutto crudo Ticino

Prosciutto crudo Ticino Supersottile

Prosciutto crudo S. Pietro 12 mesi

Prosciutto crudo "Bellavista"

Bresaola

Bresaola

Porchetta

Porchetta

Piatti misti

Salame 4 Stagioni

Piatto Ticino

Snack

Apéro SalaMini Classico

Apéro SalaMini Piccante

Specialità stagionali

Mortadella ai Tartufi

Grill

Salsicce

Mini Salsicce Grill Piccante

Salsiccia ticinese

Salsiccia di vitello

Salsiccia al formaggio

Luganighe

Luganighe

Piatti misti

Piatto Rustico

Specialità Gastronomiche

Beef Tartare

Beef Tartare

Antipasti

Manzo in salsa verde

Roastbeef con salsa tartara

Carpaccio di Manzo

Vitello Tonnato

Tacchino Tonnato

Mini Canapé

Mini Canapé

Paté & Terrine

Paté

Mini pasticcio di carne

Paté casalingo

Paté con carne di vitello

Paté all'Armagnac

Paté alle spugnole

Paté Richelieu

Paté Royal

Terrine

Terrina alle spugnole

Terrina alle spugnole Party

Mousse de canard

Carne secca

vaschetta da 120 g

Prodotto a base di carne di manzo e spezie, che sviluppa i suoi aromi durante il lungo periodo di stagionatura. Grazie alla vaschetta richiudibile il prodotto si mantiene fresco più a lungo.